Sacolé. Gelinho-1
5 Pages • 1,227 Words • PDF • 39.5 KB
Uploaded at 2021-09-24 06:10
This document was submitted by our user and they confirm that they have the consent to share it. Assuming that you are writer or own the copyright of this document, report to us by using this DMCA report button.
Parte 1 Dindin gourmet azul Ingredientes 1 litro de leite 2 colheres de sopa cheias de pó azul para sorvete 5 colheres de sopa de açúcar Como fazer dindin gourmet azul Bata todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de misturar bem e coloque nos saquinhos. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó. Coloque os dindins dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. receitas de dindin gourmet Dindin Gourmet de Romeu e Julieta Ingredientes 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 pacote (400g) de goiabada Como fazer dindin gourmet de Romeu e Julieta Bata todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de misturar bem e coloque nos saquinhos. Ou, se você preferir, também pode deixar uns pedacinhos de goiabada, que fica gostoso! Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechálo com um nó. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. PS: Se você gosta de fortes emoções, substitua o leite condensado por queijo branco. Brincadeira! Não faça isso, por favor… Uma dica para esses dindins que não são à base de frutas: por conterem mais gordura, eles demoram um pouco mais para congelar, então de duas uma: Deixe mais tempo no congelador. Sirvaos cremosos, fica uma delícia!
Parte 2 Receitas de sacolé gourmet Já temos uma postagem com receitas de sacolé gourmet aqui no blog, mas o universo do geladinho gourmet não é pequeno, então podem ir se preparando, pois ainda haverão muitas postagens com receitas de sacolé gourmet para você fazer em casa ou vender na sua cidade. receitas de sacolé gourmet Como ninguém está aqui para ficar lendo as minhas divagações, vamos direto ao que importa: as receitas! Sacolé gourmet de chocolate 1 litro de leite 1 caixa de leite condensado 100g de chocolate em pó 200g de açúcar 300mL de água 1 colher de chá de emulsificante Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o chocolate em pó para não ficar pedaços, e coloque nos saquinhos. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil ou seja um ninja e jogue direto do liquidificador, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó sem derramar seu precioso sacolé gourmet em potencial. Coloque os sacolés dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas, para que fiquem… bom… gelados. Sacolé gourmet de Nutella 300g de Nutella 1 litro de leite integral 3/4 de lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar) 2 colheres de sopa de amido de milho Modo de preparo Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
Espere cerca de 20 a 30 minutos até que o leite esfrie um pouco. Depois que o leite amornar, batao no liquidificador junto aos demais ingredientes. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. Sacolé gourmet de chocolate econômico 1 litro de leite 6 colheres de sopa de achocolatado 4 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o achocolatado. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. Parte 3 Geladinho de abacaxi com hortelã Suco de abacaxi Folhas de hortelã Açúcar Usando liquidificador ou centrífuga, faça um suco de abacaxi com um abacaxi bem maduro, tendo o cuidado de peneiralo bem, para que não sobrem pedaços da fruta (se você gosta, tudo bem, o geladinho gourmet é seu (:); pique bem as folhas de hortelã e misture tudo em uma jarra; coloque açúcar a gosto; coloque nos saquinhos, dê um nó bem apertado mas com cuidado para não rasgar o saquinho e pronto! Coloque no congelador e vá assistir um episódio de Masterchef para se sentir ainda mais gourmet. Geladinho de limão com mel Suco de limão Mel Esprema os limões, tendo o cuidado de a casca não entrar em contato com o suco, pois ela dá um gosto muito amargo; misture bem com o mel até ficar agradável ao paladar e leve ao
congelador. Esse é fácil mas é sucesso garantido! Tenha cuidado para misturar bem o mel, do contrário, ficarão partes mais doces que outras e isso é totalmente antigourmet. Geladinho de maçã com especiarias Suco de maçã Uma pitada de noz moscada Uma pitada de canela Os americanos são fanáticos por torta de maçã. Aqui no Brasil, isso não é muito comum, mas por que não? Faça um suco de maçã na centrífuga ou no liquidificador e acrescente – com cuidado! São temperos potentes! – a noz moscada e a canela. Como a maçã já é bem doce, eu não costumo colocar açúcar, mas se for colocar, sugiro açúcar mascavo ou melado de cana, para ficar ainda com mais cara de geladinho de torta de maçã. Agora já sabe: coloque nos saquinhos e congelador neles! Parte 4 Sacolé com mel e gengibre Suco de gengibre Mel Faça um suco bem forte de gengibre fresco no liquidificador ou na centrífuga e misture com mel. Essa mistura simples e inusitada produz um geladinho que lembra aquelas balas de gengibre que existem por aí. Além de muito elegante, a mistura fortalece o sistema imune, protegendo de gripes e resfriados e o suco de gengibre é sabidamente termogênico, ajudando na perda de peso. Sacolé com mel, cenoura e baunilha Suco de cenoura Essência de baunilha Mel Faça um suco de cenoura (aqui a centrífuga ajuda muito!), acrescente algumas gotas da essência de baunilha e misture com mel. Sabe aquele bolo de cenoura delicioso que você come na casa da sua avó? Então… Sacolé com mel e… qualquer coisa! O mel pode substituir o açúcar em quase todas as receitas imagináveis de geladinho gourmet. Além de dar um toque especial no sabor, o mel é muito mais saudável que o açúcar, tendo os seguintes benefícios para sua saúde:
Acalma a tosse Potencializa a memória Altamente nutritivo Abaixa os níveis de colesterol e triglicérides, reduzindo o risco cardiovascular Reduz as alergias sazonais (a não ser que você seja alérgico ao próprio mel) Ajuda a metabolizar o álcool (oba!) Diminui o crescimento tumoral de certos tipos de câncer Elimina bactérias resistentes a antibióticos (existem tribos indígenas que pingam mel nos olhos quando têm conjuntivite) Ajuda a evitar a calvície Depois de ser tão saudável, você deve estar se perguntando (eu estou): e os geladinhos gourmet alcoólicos? Prepare seus saquinhos de geladinho gourmet, pois em um próximo post traremos diversas receitas para o seu alcoólatra interior. https://geladinhogourmet.com.br/2016/05/11/sacolecommelumamisturainteligente/
Parte 2 Receitas de sacolé gourmet Já temos uma postagem com receitas de sacolé gourmet aqui no blog, mas o universo do geladinho gourmet não é pequeno, então podem ir se preparando, pois ainda haverão muitas postagens com receitas de sacolé gourmet para você fazer em casa ou vender na sua cidade. receitas de sacolé gourmet Como ninguém está aqui para ficar lendo as minhas divagações, vamos direto ao que importa: as receitas! Sacolé gourmet de chocolate 1 litro de leite 1 caixa de leite condensado 100g de chocolate em pó 200g de açúcar 300mL de água 1 colher de chá de emulsificante Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o chocolate em pó para não ficar pedaços, e coloque nos saquinhos. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil ou seja um ninja e jogue direto do liquidificador, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó sem derramar seu precioso sacolé gourmet em potencial. Coloque os sacolés dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas, para que fiquem… bom… gelados. Sacolé gourmet de Nutella 300g de Nutella 1 litro de leite integral 3/4 de lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar) 2 colheres de sopa de amido de milho Modo de preparo Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
Espere cerca de 20 a 30 minutos até que o leite esfrie um pouco. Depois que o leite amornar, batao no liquidificador junto aos demais ingredientes. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. Sacolé gourmet de chocolate econômico 1 litro de leite 6 colheres de sopa de achocolatado 4 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o achocolatado. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechálo com um nó. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leveos ao congelador por, no mínimo, 6 horas. Parte 3 Geladinho de abacaxi com hortelã Suco de abacaxi Folhas de hortelã Açúcar Usando liquidificador ou centrífuga, faça um suco de abacaxi com um abacaxi bem maduro, tendo o cuidado de peneiralo bem, para que não sobrem pedaços da fruta (se você gosta, tudo bem, o geladinho gourmet é seu (:); pique bem as folhas de hortelã e misture tudo em uma jarra; coloque açúcar a gosto; coloque nos saquinhos, dê um nó bem apertado mas com cuidado para não rasgar o saquinho e pronto! Coloque no congelador e vá assistir um episódio de Masterchef para se sentir ainda mais gourmet. Geladinho de limão com mel Suco de limão Mel Esprema os limões, tendo o cuidado de a casca não entrar em contato com o suco, pois ela dá um gosto muito amargo; misture bem com o mel até ficar agradável ao paladar e leve ao
congelador. Esse é fácil mas é sucesso garantido! Tenha cuidado para misturar bem o mel, do contrário, ficarão partes mais doces que outras e isso é totalmente antigourmet. Geladinho de maçã com especiarias Suco de maçã Uma pitada de noz moscada Uma pitada de canela Os americanos são fanáticos por torta de maçã. Aqui no Brasil, isso não é muito comum, mas por que não? Faça um suco de maçã na centrífuga ou no liquidificador e acrescente – com cuidado! São temperos potentes! – a noz moscada e a canela. Como a maçã já é bem doce, eu não costumo colocar açúcar, mas se for colocar, sugiro açúcar mascavo ou melado de cana, para ficar ainda com mais cara de geladinho de torta de maçã. Agora já sabe: coloque nos saquinhos e congelador neles! Parte 4 Sacolé com mel e gengibre Suco de gengibre Mel Faça um suco bem forte de gengibre fresco no liquidificador ou na centrífuga e misture com mel. Essa mistura simples e inusitada produz um geladinho que lembra aquelas balas de gengibre que existem por aí. Além de muito elegante, a mistura fortalece o sistema imune, protegendo de gripes e resfriados e o suco de gengibre é sabidamente termogênico, ajudando na perda de peso. Sacolé com mel, cenoura e baunilha Suco de cenoura Essência de baunilha Mel Faça um suco de cenoura (aqui a centrífuga ajuda muito!), acrescente algumas gotas da essência de baunilha e misture com mel. Sabe aquele bolo de cenoura delicioso que você come na casa da sua avó? Então… Sacolé com mel e… qualquer coisa! O mel pode substituir o açúcar em quase todas as receitas imagináveis de geladinho gourmet. Além de dar um toque especial no sabor, o mel é muito mais saudável que o açúcar, tendo os seguintes benefícios para sua saúde:
Acalma a tosse Potencializa a memória Altamente nutritivo Abaixa os níveis de colesterol e triglicérides, reduzindo o risco cardiovascular Reduz as alergias sazonais (a não ser que você seja alérgico ao próprio mel) Ajuda a metabolizar o álcool (oba!) Diminui o crescimento tumoral de certos tipos de câncer Elimina bactérias resistentes a antibióticos (existem tribos indígenas que pingam mel nos olhos quando têm conjuntivite) Ajuda a evitar a calvície Depois de ser tão saudável, você deve estar se perguntando (eu estou): e os geladinhos gourmet alcoólicos? Prepare seus saquinhos de geladinho gourmet, pois em um próximo post traremos diversas receitas para o seu alcoólatra interior. https://geladinhogourmet.com.br/2016/05/11/sacolecommelumamisturainteligente/
