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Cólera aviar Pasteurelosis aviar, septicemia hemorragica aviar Cólera de los pollos
Definición Enfermedad infectocontagiosa bacteriana, que afecta a las aves domésticas y silvestres. ★
Pasteurella multocida
★
Aparato respiratorio.
★
Curso: ○ Hiperagudo ○ Agudo ○ Cronico
https://es.slideshare.net/ErnestoGaryPradoFerrufino/anatomia-y-fisiologia-avia https://www.tri-tro.com/anatomia-de-la-gallina/sistema-respiratorio-gallina/r
Especies susceptibles ★ Aves de rapiña , acuáticas y de ornato. ★ Pavos (+8 semanas) ★ Gallinas (+12 semanas) ★ Machos Presentación estacional ★ Verano ★ Otoño ★ Invierno
http://cronicasdefauna.blogspot.com/2020/04/fauna-de-mexico-i-el-imperio-de-los.html
https://foodispower.org/es/animale s-terrestres/los-pavos/
http://desarrolloycrecimientodelospollos.blogspot.com/2015/07/desarrollo -y-crecimiento-de-los-pollos.html
https://es.123rf.com/photo_46998380_cuatro-estaciones-los-%C3%A1rboles-en-primavera-ve rano-oto%C3%B1o-e-invierno-collage-de-4-fotos-.html
Distribución geográfica ★
Mundial.
★
Enzoótica
★
No se considera
potencialmente zoonotica
Importancia Economica. https://blog.selfbank.es/como-ganar-dinero-cuando-baja-una-accion-o-u n-indice-bursatil/
★
Perdidas economicas
★
Mortalidad de hasta 70 %
★
Fallas en la vacunación.
★
Las aves infectadas crónicamente.
★
Portadores asintomaticos.
★
Mamiferos (Cerdo,gatos y mapaches).
https://www.portalveterinaria.com/avicultura/articulos/12755/colera-aviaren-aves-de-corral.html
★
Resistencia al MA
Etiología ★ Pasteurella multocida. ★
Cocobacilo.
★
Gram (-) Inmóvil, no esporulado.
★
Anaerobio facultativo.
★
Pleomorfico.
★
Mide de 0.2 a 0.4 x 0.6 a 2.5 µm.
★
Cepa virulenta- Capsula. ○
Cepa capsula.
no
virulenta-
https://www.sciencephoto.com/media/798829/view/ bird-and-mammal-pathogen-pasteurella-multocida-s em
Sin
★
Colonias ○ Crece en un medio de 35–37°C ○ pH óptimo 7.2 y 7.8. Los medios de cultivo que se utilizan son: ○ Agar almidón-dextrosa, ○ Caldo cerebro-corazón 65, ○ Agar sangre Columbia ○ Agar chocolate ○ No crece en agar MacConkey. Miden 1 a 3 mm de diámetro después de 18–24 horas de incubación. ○ Brillantes , redondas , lisas, convexas. Oxidasa +
★
Catalasa +
★
★
★
http://fundacionio.org/img/bacteriology/cont/pasteurella.ht ml
★ Microbiota del tracto respiratorio superior. ○ Patógeno secundario ○ Patógeno primario invasivo. https://www.agromeat.com/222299/fisiopatologia-del-tracto-respiratorio-de-las-aves
Cápsula ★ 5 tipos capsulares ○ A, B, D, E y F ★ Ácido hialurónico. https://www.alamy.es/imagenes/pasteurella.html
★ Condroitina
★
16 Serotipos
○ https://www.pinterest.es/pin/646829565214806344/?nic_v2=1a3eLPRa3
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/mediateca/ecoescuela/?at tachment_id=2072
1, 3 y 4
Susceptibilidad a agentes químicos y físicos Fisicos
Quimicos
https://www.alamy.es/tierra-agrietado-la-sequedad-la-sequedad-la-escasez-de-agua-suelo-fisuras-grietas-reseca-calor-seco-vida-drily-hostilely-conce pcion-lucha-de-supervivencia-la-sed-el-periodo-de-tiempo-seco-el-calor-el-habitat-la-naturaleza-el-medio-ambiente-la-estacion-seca-la-sequia-el-clim a-el-climat-image277050565.html
https://tarainsumos.com/producto/hipoclorito-de-sodio/ https://www.cambio16.com/universidad-linkoping-trabaja-en-g enerar-energia-limpia-a-partir-de-la-luz-solar-y-del-co2/
★
15 min a 56 °C y a los 10 min a 60 °C.
Horizontal.
Transmisión Indirecta
Directa ★
★
★
Ave enferma a ave sana ○ Secreciones del a boca , nariz y conjuntiva ocular . ○ Heridas, lesiones
★
Heces y secreciones. ○ Contaminación de cama, alimento y agua . Mecanica ○ Equipo contaminado
Animales muertos ○ Picoteo.
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20la s%20aves%20-%20Calnek.pdf
agritotal.com/nota/39498-nuevas-remuneraciones-minim ra-trabajadores-avicolas/
Morbilidad
Difución
Más de 70 % Fuminante
Rápida
Morbilidad
★
Período de incubación es de 1- 4 días
★
Brote se presenta entre los 4- 9 días
1-40% gallinas Pavos 1-70%
https://www.portalveterinaria.com/avicultura/articulos/12755/colera-aviar-en-aves-de-corral.html
Curso
Hiperagudo
Agudo o septicemia
Crónico o localizado
Signos Hiperagudo
http://www.codigotres.com/detalle.individual.php?id=8016
Agudo o septicemia
http://www.cresa.cat/blogs/sesc/malaltia-de-marek/?lang=es http://gallinasenfermas.blogspot.com/2014/09/enfermedades-de-las-gall inas-ponedoras.html
https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3lera_avi ar
https://www.granjapinseque.es/blog/Posts/show/por-que-mi-gallotiene-la-cresta-azul-400
https://www.engormix.com/avicultura/articulos/colera-aviar-aves-corral-t33219.htm
Crónico o localizado
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/249/calera-aviar/
https://www.aaap.info/avian-disease-manual-past-edition-#calibre_link-572
https://www.monografias.com/trabajos104/consideracione
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves /249/calera-aviar/
https://www.engormix.com/avicultura/articulos/colera-aviar-aves-corral-t33219.htm
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20las% 20aves%20-%20Calnek.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20las%20aves,%20Atlas%20a%20c olor1.pdf
https://www.aaap.info/avian-disease-manual-past-editio
Patogenia Pasteurella multocida.
Susceptibilidad: estres , avitaminosis, translados , humedad , ventilación deficiente y frío.
https://es.dreamstime.com/pollo-en-la-granja-de-aves-corral-in dustria-cr%C3%ADa-pollos-blancos-para-carne-enfoque-selec tivo-image180067121
Animales reservorios Portadores
Puertas de salida. Excretas , secreciones
Puerta de entrada cutánea, respiratoria yModo de transmisión Horizontal Digestiva.
Bacterias sin capsula
Bacterias con capsula
Membranas de la faringe, vías respiratorias superiores, conjuntiva o heridas cutáneas, oral.
Colonizan tracto respiratorio superior
septicemia
Lisis celular y bacteriana
Muerte de células vecinas
Fagocitosis
Sin fusion de fagosoma - lisosoma
Proliferación bacteriana Liberación de endotoxinas
https://www.elsitioavicola.com/pu blications/6/enfermedades-de-las -aves/249/calera-aviar/
Abscesos
“Recuperación “ y estado portador
Hipertermia Ruptura de endotelios vasculares , alteración de la coagulación (protrombina) Coagulación intravascular diseminada.
https://www.portalveterinaria.com/avicultura/articulos/ 12755/colera-aviar-en-aves-de-corral.html
Urquiza B. O., Juárez E. MA. y Ledesma M.N editores. Enfermedades de las aves domésticas. México, Cd., Mx., Trillas, 2018.
Muerte
https://www.agromeat.com/222299/fisio patologia-del-tracto-respiratorio-de-las-a ve
Lesiones Macroscópicas Agudo o septicemia
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-ave s/249/calera-aviar/
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20las%20aves,%20Atlas%20a%20color1.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20las%20aves%20-%20Calnek.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Enfermedades%20de%20las%20aves,%20Atlas %20a%20color1.pdf
https://www.portalveterinaria.com/avicultura/articulos/12755/colera-aviar-en-aves-de-corral.html
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/249/calera -aviar/
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermed ades%20de%20las%20aves%20domésticas%20y%20de%20corral.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermedades %20de%20las%20aves%20dom%C3%A9sticas%20y%20de%20corral.pdf
Crónico o localizado
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermedades% 20de%20las%20aves%20domésticas%20y%20de%20corral.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermedades%20de%20las %20aves%20dom%C3%A9sticas%20y%20de%20corral.pdf
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermedades%20de%20las%20aves%20domésticas%20y%20de%20corral.pdf
Agudo o septicemia
Lesiones Microscópicas
file:///C:/Users/jess/OneDrive/Documentos/Atlas%20en%20color%20de%20las%20Enfermedades%20de%20las%20aves%20domésticas%20y%20de%20corral.pdf
https://www.aaap.info/avian-disease-manual-past-editio n-#calibre_link-579 https://documentcloud.adobe.com/link/review?uri=urn:aaid:scds:US: ac0d628a-13f4-4885-9cea-424b0aa17d22
Crónico o localizado
https://documentcloud.adobe.com/link/review?uri=urn:aaid:scds:US:ac0d 628a-13f4-4885-9cea-424b0aa17d22
Dx
Observaciones clínicas ★
Hallazgos en la necropsia
Dx presuntivo. ○ Tincion de Wright. Tincion Bipolar
Aislamiento P. multocida
Medúla ósea Corazón, pulmones Hígado, bazo Meninges Lesiones localizadas
http://www.wider.es/casosclinicos/index.php/aislamiento-depasteurella-multocida-en-muestra-de-mordedura-de-gato-ca so-655/?print=print
https://www.asav.es/wp-content/uploa ds/2016/05/Curso-Patologia-Basica-B roiler-CECAV.pdf
https://www.aaap.info/avian-disease-manual-past-edition-#calibre_link-579
★ ★
★
Dx confirmatorio Pruebas serológicas ○ La microscopía inmunofluorescencia. ○ ELISA-- vacunación. Técnica de la biología molecular ○ PCR
https://www.researchgate.net/figure/Figure-1-Pasteurella-multocida-multiplex-capsular-polymeras
https://www.google.com.mx/imgres?imgurl=x-raw-image%3A%2F%2F%2F1f39678016e09441385cfb78469fdcc3a4ff3addaf009bf8fcf57cd0da12be9f&imgrefurl=http%3 A%2F%2Fwww.merckmillipore.com%2FINTERSHOP%2Fweb%2FWFS%2FMerck-MX-Site%2Fes_ES%2F-%2FMXN%2FShowDocument-File%3FProductSKU%3DM DA_CHEM-113825%26DocumentId%3D200710.092.ProNet%26DocumentUID%3D13023%26DocumentType%3DTI%26Language%3DES%26Country%3DNF%26Ori gin%3DPDP&tbnid=QZTgFoBnOR8Z-M&vet=12ahUKEwjcrd2b4_jsAhUXzKwKHXvSAuQQMygAegUIARCpAQ..i&docid=dewTQrICovF3XM&w=945&h=959&q=agar% 20corazon%20puro&ved=2ahUKEwjcrd2b4_jsAhUXzKwKHXvSAuQQMygAegUIARCpAQ
★
Inoculación en animales ○ Mueren de 24-48 h.
https://www.google.com.mx/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.animanaturalis.org%2Falertas%2F animanaturalis-conmemora-el-dia-mundial-del-animal-en-laboratorio&psig=AOvVaw2WwuqpMADftr R4a10R2Dob&ust=1605125033742000&source=images&cd=vfe&ved=0CA0QjhxqFwoTCNjU3rHkOwCFQAAAAAdAAAAABAD https://www.google.com.mx/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.ecoticias.com%2Fnaturaleza%2F 197673%2Fescandalo-laboratorios-espanoles-800000-experimentos-animales&psig=AOvVaw2Wwu qpMADftrR4a10R2Dob&ust=1605125033742000&source=images&cd=vfe&ved=0CA0QjhxqFwoTC NjU3rHk-OwCFQAAAAAdAAAAABAL
Diagnóstico Diferencial Enfermedad
ERCC
Presenta Exudado nasal y estertores. Necrosis focal. No presenta lesiones fibrinopurulentas.
Bronquitis infecciosa
Signología respiratoria y digestiva. No causa alteración en huevo. Aves adultas
Influenza aviar
Signos respiratorios Peritonitis Signos nerviosos 4-8 semanas
Coriza aviar
Signos respiratorios con inflamación en la cara. No presenta signos nerviosos ni digestivos.
Clamidiosis en pavos
Signos respiratorios, sin signos digestivos y nerviosos.
Salmonelosis
Cianosis en la cresta, signos digestivos, depresión.
Prevención y Control
Bioseguridad
Desechar animales muertos o enfermos
Vacunación
Se deben limpiar y desinfectar.
No se deben criar diferentes especies de aves en las mismas instalaciones.
tx ★ ★
Curso agudo o subagudo (en agua): ○ Sulfaquinoxalina 0.05% 3 días, descansar 2 y repetir por 2 días más Curso crónico ○ Tetraciclina 40-80 mg/ Kg parenteral ○ Eritromicina 20-30 mg/ Kg parenteral ○ Penicilina 22,000 UI/ Kg parenteral .
Inmunización ★
Bacterinas. ○ Contiene los serotipos 1,3 y 4. ○ No proporciona buena protección. ○ 8-12 semanas de edad---- 10-20 semanas ○ SC ○ Baja producción del huevo
★
Vacunas vivas. ○ CU ○ M-9 ○ PM-1 ○ Agua o en membrana alar ○ 2 dosis:8-12 semanas de edad---- 10-20 semanas ○ Desarrollar CA crónico https://avicultura.com/que-granjas-tienen-futuro/
★
Bacterina + vacuna viva ○ Bacterina 8-10 semanas de edad. ○ Vacuna viva 18-20 semanas de edad.
★
Pavos ○ Consumo: Vacuna viva 6-8 semanas de edad, cada 4 a 6 semanas hasta que están en edad de ser enviadas ○ al mercado. ○ Reproductores : Bacterinas 6-8 semanas de edad, 2 a 5 veces antes del inicio de la producción de huevo.
Esquema vacunal: Pollos: Vacunar vía subcutánea o intramuscular a las 9 semanas o más tarde. Pavos: Vacunar vía subcutánea entre las 8 y 10 semanas de edad o cuando las aves son transportadas al campo. Repetir a las 4 - 5 semanas posteriores. Si es necesario, la vacunación se puede repetir a intervalos de 2-3 meses.
https://ar.zoetis.com/products/aves/poulvac-pabac-iv.aspx#:~:text=La%20bacterina%20se%20recomienda%20para,9%20semanas%2 0o%20mas%20tarde.
colera-mex® bacterina en caldo Suspensión de cultivos puros de Pasteurella multocida serogrupo A, serotipos 1, 3 y 4, inactivados químicamente y adsorbidos en hidróxido de aluminio para la prevención del cólera aviar. SC o IM Utilizada para vacunar y revacunar aves sanas de 8 días de edad en adelante, como auxiliar en la prevención y control del cólera aviar. En pollos de engorda se recomiendan una a dos aplicaciones entre los 10 y 28 días de edad.
https://www.engormix.com/laboratorio-avimex-mexico/colera-mex-vacuna-prevenci on-control-colera-aviar-sh557_pr282.htm#:~:text=colera%2Dmex%C2%AE%20bact erina%20en%20caldo%20puede%20ser%20utilizada%20para,y%2028%20d%C3% ADas%20de%20edad.&text=Administre%200.5%20ml%20(1%2F2%20cc)%20por %20ave.
En aves destinadas a la producción de huevo se sugiere aplicar en 2 a 3 ocasiones durante la crianza y desarrollo con diferencia de 4 a 6 semanas entre ellas, y hasta 4 semanas antes del inicio de la postura
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Referencias 1. 2.
3. 4. 5.
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