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Tecnológico Nacional de México Instituto Tecnológico de Oaxaca
PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD Horario: 13:00-14:00 hrs
UNIDAD II “ANALISIS FODA: GRAND FIESTA AMERICANA, OAXACA”
Alumno: GARCÍA CRUZ LORENZO ANTONIO SANCHÉZ SANCHÉZ SAMIR ELÍ CATEDRÁTICO DRA. SARAÍ MARÍA MARTÍNEZ MENDOZA
GRUPO: 6ID OAXACA DE JUÁREZ, OAXACA
AULA: E7 11 de Mayo de 2020
“Lugares donde Ocurren Viajes Exitosos y Experiencias Memorables” GRUPO POSADAS, La operadora hotelera más grande e importante del país. Cuenta con 8 marcas propias y un club vacacional. GRUPO POSADAS HOTELES es una operadora hotelera con amplia experiencia en el mercado de alojamiento enfocado al turismo y negocios. En 1982 Hotel Fiesta Americana y Posadas de México se fusionaron, naciendo Posadas de México, con 13hoteles operativos. Al año siguiente, la cadena hotelera se vuelve a remodelar para atender al mercado de viajeros de negocios. En 1998 comienza la expansión de Grupo Posadas Hoteles en América del Sur, grupo posadas no solo se centra en el alojamiento residencial, sino también de la organización de eventos en sus instalaciones. Posadas tiene una historia de crecimiento sólida desde la apertura de su primer hotel en 1970. Con un plan agresivo de desarrollo en los últimos años, casi un hotel por mes y 100 hoteles adicionales operando dentro de los próximos 5 años. Posadas opera más de 150 hoteles y más de 24,000 habitaciones bajo sus 7 marcas, lo que hace que se logre una administración centralizada eficaz y una economía de escala de alto nivel. La cobertura geográfica de Posadas con sus diferentes marcas hace que se logren convenios con empresas micro, medianas y grandes (más de 300 cuentas corporativas). Actualmente Grupo Posadas cuenta con 5 marcas de su propiedad:
Live Aqua: Resorts & Spa Fiesta Americana Grand Fiesta Americana Fiesta Inn ONE Hotels
PROVEEDORES:
Gran Turismo: Blancos: Fabricantes de Blancos para Hotelería. PolyBlanc: Fabricante de Sabanas, Cojines, Protectores de Colchón. Gomco Muebles Sealy: Proveedor de colchones. Syscom: Equipos y Sistemas de Comunicación y Seguridad Electrónica. Winner México: Consultoría y Equipamiento de Gimnasios. DELTA: Mezcladoras, llaves para cocinas y baños. EquipoHotel: Abastecimiento de Artículos Relacionados con Cocina, Comedor y Servicio a Cuartos. Unity: Generador de códigos de llaves electrónicas para Habitaciones
Organigrama Grand Fiesta Americana
MERCADO META: Abarcar el mercado de los Jóvenes Universitarios ya que ofrece varios servicios que pueden abarcar a los jóvenes estudiantes, como la sala de juntas , internet inalámbrico, auditorio, salones, cafetería, restaurantes, bar, gimnasio, etc. Así como entretenimiento o bien para realizar prácticas profesionales con vistas atractivas que ofrece en el hotel.
ANALISIS FODA FORTALEZAS Un Reconocido líder en el Mercado. El edificio cuenta con una belleza arquitectónica, con un estilo moderno y vanguardista, con gran variedad de áreas verdes lo que es un punto de atracción social y cultural para los clientes. Sin perder de vista los colores y tradiciones de nuestro Estado. El hotel está instalado en zona estratégicamente favorable. Posición ventajosa en la curva de experiencia. Hoteles con gran variedad de habitaciones. OPORTUNIDADES Ingresar a nuevos mercados o segmentos. Aumento y crecimiento de población de la zona que hacen que puedan existir más hoteles gracias a la demanda que esto genera. Contar con alrededores turísticos y llamativos, y eso generará una afluencia de clientes que se hospeden en este Hotel. Expandir la línea de servicio para satisfacer una gama mayor de necesidad de los clientes. Complacencia con compañías rivales. DEBILIDADES
Rentabilidad inferior al promedio Que la competencia bajará los precios de hospedaje, ofreciendo mejores ofertas. Falta de oportunidad y talento gerencia. Crecimiento de competencia. Costos unitarios generales más altos en relación con los competidores clave.
AMENAZA Que la economía estuviera en crisis y los clientes prefirieran centros de hospedaje y pensiones. Requisitos reglamentarios costosos. Imitación de los servicios e instalaciones de otros hoteles. Cambios climatológicos adversos Precios ajustados que no permiten grandes beneficios, ni calidad, ni renovación.
RESUMEN DE INTROSPECCIÓN HOTEL GRAND FIESTA AMERICANA, OAXACA
BUENO
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Líder en el Merado
Ingresar a Nuevos Mercados
Edificio con gran diseño Arquitectónico
Aumento y Crecimiento de la Población en dicha zona
Ubicado Estratégicamente
Contar con atractivos característicos del estado
Excelente Experiencia
Expandir la línea de servicio
Gran Variedad de Habitaciones
Competencia con las compañías rivales
FUTURO
AHORA
PASADO
DEBILIDADES
AMENAZAS
Rentabilidad inferior al promedio
Economía estuviera en Crisis (Coronavirus)
Competencia provoca bajas en los precios
Requisitos reglamentarios costosos.
Falta de oportunidad y talento gerencia.
Imitación de los servicios e instalaciones de otros hoteles.
Crecimiento de competencia. Costos unitarios generales más altos
MALO
Cambios climatológicos adversos Precios ajustados que no permiten grandes beneficios, ni calidad, ni renovación.