N° 03 GUIA SANEAMIENTO (L+T+L 2020) N1

SAVE OFFLINE

L+T+L NIVEL 1

Taller Vertical de Instalaciones I - II LLOBERAS + TOIGO + LOMBARDI Facultad de Arquitectura y Urbanismo - UNLP Curso 2020

SANEAMIENTO TEMA DESCRIPCIÓN GENERAL:

PROVISIÓN DE AF-AC | DESAGÜES CL-PL  La actividad planteada, será el desarrollo de la instalación sanitaria (provisión de agua fría y caliente + desagües cloacales y pluviales), por lo que se dividirá en clases de producción y de evaluación de aprendizaje.  El desarrollo del trabajo y las respectivas correcciones on line, se realizará enviando lo producido por mail en PDF al correo de cada dupla ó trío docente ó bien compartiendo pantalla a través de la reunión virtual. ETAPA DE PRODUCCION Sobre el modelo didáctico asignado se realizará una práctica proyectual para el diseño de la instalación sanitaria (provision + desagües) ETAPA DE EVALUACION (La fecha será publicada en el BLOG) El procedimiento de envío de entrega es el mismo que se viene desarrollando a lo largo de todo el curso virtual. Se aconseja siempre ver el Blog (Novedades).

ETAPA DE PRODUCCION:

18-09-2020 | 02-10-2020 | 09-10-2020* TRABAJO ON LINE *Sólo el 09-10 se trabaja sobre el tema hasta las 15.30 hs. El resto de la jornada se dedicará a dar las indicaciones referidas a las UT.4 ELECTRICAS 1.b.

ETAPA DE INTERCAMBIO:

ENTREGA (La fecha será publicada en el BLOG) Se recibirán por mail de 13.30 a 14.30 hs.

METODOLOGÍA:

OBJETIVOS GENERALES:

EVALUACIÓN ENTREGA:

MATERIAL DE APOYO Y BIBLIOGRAFÍA

Durante el transcurso de todos los talleres los alumnos pueden disponer de todo el material que consideren apropiado, como apuntes de la teórica, apuntes de cátedra, libros, reglamentos, folletos técnicos, planos modelo, memorias descriptivas, consultas Web (si disponen de Notebook) etc. El docente realizará una labor de guía y ayuda para que los alumnos puedan articular la información y aplicarlas en la resolución de la tarea.  Desarrollar capacidades y métodos proyectuales que consideren las distintas condicionantes de diseño: ambientales, funcionales, reglamentarias, constructivas, tecnológicas y estéticas.  Desarrollar, profundizar y enriquecer el trabajo en equipo, el análisis crítico de distintas propuestas y la socialización del conocimiento. La ENTREGA, será evaluada en forma grupal, con NOTA. Ésta NOTA, no es definitoria, ya que toda Entrega NO APROBADA, podrá ser RECUPERADA. El modo y/ó forma de recuperación se informará oportunamente,.Ésta evaluación servirá para situar a los alumnos en la producción desarrollada hasta el momento y el nivel alcanzado. Se valorará:  Aspectos Reglamentarios - Dimensionamiento  Selección de Sistemas  Diseño de Tendidos  Desarrollo Tecnológico  Representación  Proceso de Desarrollo de TP (Predisposición al trabajo - Producción en cantidad pertinencia - Funcionamiento en equipo de los integrantes del grupo)  Clases teóricas Provisión AF-AC 18/09/2020 | Desagües CL-PL 18/09/2020  Reglamento ex OSN  Apunte de Cátedra “INTRODUCCIÓN AL SANEAMIENTO”  “ “ “ “ ANEXO - Provisión de Agua”  Ejemplo en CAD Provisión de Agua Fría y Caliente ESC 1:25  “ “ “ Esquemas de Corte Provisión de Agua Fría  “ “ “ Esquemas de Corte Provisión de Agua Caliente  Ejemplo en CAD Desagüe Cloacal y Pluvial ESC 1:75  “ “ “ Esquemas de Corte Desagües Cloacal y Pluvial  “Instalaciones Sanitarias y Contra Incendio en Edificios” | Ing. Díaz Dorado  “Instalaciones Sanitarias” | Ing. Quadri. 1

L+T+L NIVEL 1

OBJETIVOS PARTICULARES:

ETAPA DE PRODUCCION:

Taller Vertical de Instalaciones I - II LLOBERAS + TOIGO + LOMBARDI Facultad de Arquitectura y Urbanismo - UNLP Curso 2020  Analizar condicionantes y requerimientos del modelo didáctico para resolver de modo eficiente la instalación sanitaria (provisión y desagües)  Diseñar en Planta y Esquema de Corte la instalación y su materialidad siguiendo una metodología proyectual.

a. ANALISIS DEL PROYECTO - Determinar según proyecto (vivienda ú otros destinos), tipo de suministro y destino edilicio. - Reconocimiento de la compatibilidad estructural para el tendido de las instalaciones. - Ubicar Sala de Máquinas y plenos (verificar cercanía con los puntos de consumo, verticalidad, interferencias, remates, etc.) Esto último es aconsejable realizarlo mediante la superposición de calcos y verificando su continuidad en cada planta hasta su destino final en Pta. Baja. b. AGUA FRÍA b.1. Determinar la reserva total diaria (RTD) necesaria: Analizar los requerimientos según: Tipo de suministro (Indirecto con bombeo) Destino edilicio: Unidades de vivienda y/o cantidad de picos de suministro. (Cálculo de la RTD, conexión domiciliaria, bombas y cañería de impulsión) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

EJEMPLO DE CALCULO 1. CALCULO DE LA RESERVA TOTAL DIARIA (R.T.D.) con bombeo: Cuando la red suministra agua a un T.B. está garantizada la provisión de agua aún en horas de baja presión, por eso se reducen las reservas de agua necesarias. La R.T.D. será calculada en función del destino del Modelo Didáctico asignado. Provisión de Agua con Bombeo: VIVIENDA: se considerará 600 Lts. (por unidad de vivienda) OTROS DESTINOS: se deberá realizar su cálculo de acuerdo a los consumos por artefacto o recinto sanitario que se tenga, según los valores de la Tabla de Consumos por Artefacto, tomando los valores al 100%. *Componentes de la Vivienda Tipo: Baño Principal Baño de Servicio P.C. (pileta de cocina) P.L. (pileta de lavar) M.L.R. (máquina de lavar ropa) 1 C.S. TABLA DE RECONOCIMIENTO DE RECINTOS SANITARIOS RECINTO COMPONENTES Baño Principal Baño de Servicio Toillette W.C.

I.P. I.P. I.P. I.P.

L° L° L°

Cocina Lavadero

P.C. PL

M.L.V M.L.R

DU DU

Be

TABLA DE CONSUMOS POR ARTEFACTO PARA DESTINOS GENERALES Artefacto Consumo sin Bombeo Consumo con Bombeo 350 Lts. I.P. 250 Lts. 250 Lts. M° 150 Lts. 150 Lts. L° 100 Lts. 150 Lts. Du 100 Lts. 150 Lts. Be 100 Lts. 150 Lts. P.C. 100 Lts. 150 Lts. P.L. 100 Lts. 150 Lts. M.L.R. 100 Lts. 2

*NOTA: Todo artefacto que se exceda de los antes mencionados, se los calculará en base a los valores de la Tabla de Consumos por artefacto para Destinos Generales pero considerados al 50% de su valor. En el caso de recintos sanitarios (Baño Principal, Baño de Servicio o Toilette) se considerará únicamente el valor del artefacto de mayor consumo I.P (inodoro pedestal) al 50 % de su valor. VIVIENDA (con bombeo): Vivienda, compuesta de 2 Baños Principales, 1 Baño de Servicio, 2 P.C., 1 P.L. y 1 C.S. 600 Lts (considerando los componentes de la Vivienda Tipo) + 125 Lts. (por el segundo Baño Principal, donde el valor del artefacto de mayor consumo al 50 % de su valor, es el Inodoro) Ver TABLA DE CONSUMOS POR ARTEFACTO PARA DESTINOS GENERALES. + 50 Lts (por la segunda Pileta de Cocina al 50% de su valor de consumo) Ver TABLA DE CONSUMOS POR ARTEFACTO PARA DESTINOS GENERALES. R.T.D.= 775 Lts. + un % adicional que no supere el 50 % del mínimo obtenido = 1000 Lts. OTROS DESTINOS (con bombeo): teniendo en cuenta que la R.T.D se repartirá entre el Tanque de Reserva y Bombeo, los valores de consumo de los artefactos a considerar, disminuyen. W.C. (el artefacto de mayor consumo es el Inodoro, al 100% de su valor) Mingitorio (considerado al 100% de su valor) Lavabo (fuera de recinto al 100% de su valor) B° de Discap. (artefacto de mayor consumo Inodoro, al 100% de su valor)

250 Lts. x 5 = 150 Lts. x 3 = 100 Lts. x 5 = 250 Lts. x 1 = = + % adicional que no supere el 50 % del mín. obtenido = R.T.D.=

1250 Lts. 450 Lts. 500 Lts. 250 Lts. 2450 Lts. 1050 Lts. 3500 Lts.

No se permite aumentar la reserva de agua potable en los tanques más de un 50% de los valores mínimos exigidos. Esto tiende a evitar que se consuma agua que tenga más de 48 hs. desde su entrada al tanque, pues podrían llegar a alterarse sus condiciones de potabilidad. 2. CALCULO DE LA CONEXIÓN DOMICILIARIA: Calcularla teniendo en cuenta que para la misma se necesita conocer el GASTO y la PRESIÓN DISPONIBLE en la red. Para todos Modelos Didácticos considerar un N.P.mín = 8 mts. y N.P.máx = 12 mts. 1. Calcular la PRESIÓN DISPONIBLE, prever donde se ubicará el Tanque de Bombeo: Presión Disponible = Nivel Piezométrico + H entrada provisión al Tq. de Bombeo (cuando éste se encuentra ubicado en Sala de Máq. de Subsuelo). Presión Disponible = Nivel Piezométrico - H entrada provisión al Tq. de Bombeo (cuando éste se encuentra ubicado en Sala de Máq. de Pta. Baja). Conociendo la Reserva Total Diaria (RTD), ya calculada, determinar el TIEMPO DE LLENADO, teniendo en cuenta que la reglamentación lo establece entre 1 a 4 hs. Recordar que a menor tiempo, estaríamos aumentado la sección, por lo que podríamos considerar un tiempo intermedio de 2 hs. Con los datos de la RTD y el TIEMPO de LLENADO, calcular el GASTO Gasto (Q=caudal) =

R.T.D. Tiempo de llenado

Con los datos de la PRESION DISPONIBLE y el GASTO obtener el diámetro de la CONEXIÓN DOMICILIARIA (Tabla 1 - APUNTE ANEXO Provisión de Agua) 3. CALCULO DE LA CAÑERIA DE IMPULSION: Conociendo el diámetro de la conexión domiciliaria se deberá seleccionar el diámetro de la Cañería de Impulsión determinándolo entre 1 a 2 rangos mayor que la Conexión Domiciliaria. Ejemplo: Si la conexión les dio Ø 0.025, la cañería de impulsión podrá ser de Ø 0.032 (1 rango mayor) o bien Ø 0.038 (2 rangos mayor).

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4. CALCULO DEL EQUIPO DE BOMBEO: Los datos que se deben tener en cuenta son los siguientes: GASTO O CAUDAL: Es la cantidad de agua que la bomba debe impulsar en determinado período de tiempo. Se mide en Lts/seg. , Lts/min. o Lts/hora. El dato del Caudal que debe tener una bomba para elevar el agua al Tanque de Reserva surge de dividir el Volumen del Tanque de Reserva (es decir la parte de la R.T.D. almacenada en el T.R.) por el Tiempo de Llenado (1 a 4 hs.) Recordar que a menor tiempo, estaríamos aumentado la sección, por lo que podríamos considerar un tiempo intermedio de 2 hs. Provisión Indirecta, con bombeo, Tanque de Bombeo y Tanque de Reserva: En este caso la RTD se distribuirá de acuerdo a como se detalla en el siguiente cuadro

R.T.D. Mínimo Máximo

Tanque de Reserva 1/3 4/5

Tanque de Bombeo 1/5 2/3

Entre ambos deben acumular el 100 % de la R.T.D. ALTURA MANOMETRICA: Es la presión o carga, medida en metros, que se debe aplicar al agua para que alcance la altura necesaria. La altura manométrica se obtiene sumando: La altura real (geométrica) a la que debe llegar el agua, desde el equipo de bombeo hasta la entrada al T.R. + la presión útil mínima de 4 mts. que se considera por arriba de la altura de entrada de agua al tanque de reserva. A este valor obtenido se le adiciona un 10 a 20 % de altura manométrica que hace referencia a la pérdida por carga, producto de los rozamientos, cambios de dirección, piezas y accesorios que oponen dificultad al avance del agua por las cañerías. Ejemplo: Altura Geométrica (real) = 19 m Presión Útil = 4 m Altura Manométrica = (H real + Pr. Útil) 19 m + 4 m Altura Manométrica = 19 m + 4 m “ “ = 23 m + 2,30 m (10% de la Alt..Manométrica) = 25,30 m NOTA: Con los datos de Q (caudal) y Altura manométrica se selecciona la bomba según disponibilidad del mercado (folletería de cada fabricante) 5. CALCULO RUPTOR DE VACÍO (R.V.): Cañería que se coloca en las bajadas que alimentan artefactos peligrosos como los bidets o salivaderas de dentistas (es decir artefactos con el surtidor de agua en la parte inferior del mismo) para mantener presión atmosférica dentro de la cañería y evitar el desifonaje. Debe estar ubicado inmediatamente después de la LLP de la bajada. Diámetro = 3 rangos menos que la bajada que ventila, si la bajada tiene menos de 15 m de altura. 2 rangos menos, si la bajada tiene entre 15 m y 45 m de altura. 1 rango menos, si la bajada tiene más de 45 m de altura. Diámetro mínimo = 0.009 m Diámetro máximo = 0.050 m --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

b.2. Determinar la forma de distribución: Ubicar los tanques necesarios y asignar su capacidad Analizar las posibilidades físicas para la ubicación. Verificar el cumplimiento de las cargas máximas y mínimas.

c. AGUA CALIENTE CENTRAL c.1. Seleccionar el sistema de calentamiento de agua Caldera y tanque intermediario TAR en batería Justificar la selección. 4

c.2. Determinar la ubicación de los calentadores de agua Verificar el cumplimiento de las cargas mínimas y máximas Analizar los espacios disponibles para ubicarlos c.3. Determinar la capacidad y/o rendimiento necesario Según los servicios a suministrar (Unidades de vivienda o picos)

d. RED DE DISTRIBUCIÓN d.1. Realizar en un único corte esquemático y proporcionado (sin escala), el trazado general de la red de agua fría y caliente. Considerando: El trazado desde la conexión hasta la alimentación (LL.P.) de cada recinto (para Agua Fría) Acometida del servicio y conexión a tanque de bombeo. Equipos de elevación de agua Cañerías de Impulsión a tanques sobre elevados Flotantes, ventilaciones y otros accesorios. Colectores. Bajadas de distribución Ruptores de vacio necesarios El trazado desde los calentadores hasta la alimentación (LL.P.) de cada recinto (para Agua Caliente) Determinar el modo de distribución adoptado Cañerías montantes y de retorno. Escapes. Colectores. Equipos de recirculación y accesorios d.2. Ubicación de los componentes y trazados en planta. Considerando: Ubicación de los componentes principales de la instalación, acometida del servicio, tanques, bombas, artefacto de calentamiento. Ubicar el colector de distribución. Graficar el trazado de las bajadas, hasta las LL.P. de cada recinto o artefacto de calentamiento que surte (no se realiza tendido interno de AF y AC, sólo se llega hasta las LLP). Tanto para agua fría como para caliente. Verificar el cumplimiento de los aspectos reglamentarios. d.3. Definición de tecnología. Determine el material y los diámetros necesarios para cada tramo de cañería.

e. DETALLES Esc. 1:25 e.1 Realizar los detalles que se indican a continuación, recordando que no son detalles aislados, deben responder a la ubicación real dentro del proyecto. - Sistema de Bombeo (tanque de bombeo y de reserva con todos sus componentes, cañería de aspiración, equipo de bombeo, cañería de impulsión, colector ó puente colector, designaciones, etc.) - Equipo de calentamiento de agua (según selección), con todos sus componentes, colectores, controles, bombas de recirculación, conductos de humo, etc.

f. DESAGÜES CLOACALES f.1. Identificación de los artefactos cloacales a desaguar. Identificarlos con su denominación reglamentaria. (No cambiar el color de ningún artefacto, dejar el plano tal cual como está editado. Sólo las cañerías van con sus colores reglamentarios, al igual que las designaciones. Textos en negro ó color 252) f.2. Resolver en planta la cañería principal. Considerando: Ubicación de los recintos sanitarios a desaguar. Destino final a red externa. Interferencias con el sistema de provisión de agua y con la estructura. Diseños de trazados de cañerías simples y directos. Aspectos reglamentarios. Realizar el trazado de la cañería principal. Colocar las ventilaciones necesarias. Determinar el tipo y posición de accesos necesarios (C.I., B.I., C.C.V.) Analizar las tapadas y pendientes.

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f.3. Resolver en planta (ramales y recintos) Tendido sólo primario dentro del recinto (B.A., Emp. Acceso, P.P.A -primaria y exclusiva, para M°- etc.) a excepción de la ubicación sólo de la P.P.A secundaria (en baños), sin realizar el tendido de los artefactos secundarios de dicho recinto. El único tendido secundario a realizar es el correspondiente a Sistemas de PreTratamiento Cloacal, ya que estos pertenecen al sistema secundario. (IG, IN, PE, etc.de corresponder) Ubicación de CDV y/o CDV c/CVS en plenos determinados en Sanitarias Provisión. Reconocimiento de desagües bajo nivel de vereda. (PBC secundario ó primario)

g. DESAGÜES PLUVIALES g.1.Determinación de las áreas pluviales a desaguar. Considerando: Tipo de cubierta (planas). Superficies a desaguar. Determinar que áreas son de absorción, libre escurrimiento o captación. Cuantificar las superficies de captación. Determinar el tipo y posición de los artefactos de captación. (E.LL., R.P., B.D.A.) Ubicación de los caños de lluvia (C.LL.) y (C.LL. c/C.C.V.) g.2. Resolver en Planta baja el desagüe pluvial. Considerando: Destino de las aguas de lluvia. Pendientes disponibles y naturales. Interferencias con el sistema de provisión de agua y con la estructura. Diseños de trazados de cañerías simples y directos. Aspectos reglamentarios. Ubicación de caños de lluvias y Bocas de desagües. Trazado de condutales hasta destino final. Secciones y pendientes necesarias.

h. RED DE DISTRIBUCIÓN h.1. Resolver en corte esquemático los desagües cloacales y pluviales. Considerando: La vinculación de todos los componentes de ambos Sistemas, verificando su verticalidad y posibles desvíos. Ubicación de equipo de bombeo de efluentes (PBC). Ventilaciones de cañerías. Accesos. Pendientes de Cañería Ppal. y Conductal. h.2. Selección de tecnología. Material de las canalizaciones. Diámetro de cañerías. Tipo y capacidad de bombas a utilizar.

i. DETALLES Esc. 1:25 i.1 Realizar los detalles que se indican a continuación, recordando que no son detalles asilados, deben responder a la ubicación real dentro del proyecto. - Pozo de Bombeo Cloacal (secundario ó primario el que corresponda) (con todos sus componentes, equipo de bombeo, cañería de impulsión, ventilación, designaciones, indicar capacidad, etc.) - Pozo de Enfriamiento ó de Desagote* (según corresponda al volumen de la Caldera instalada) con todos sus componentes, ventilaciones, designaciones, etc. *NOTA: Pozo de Desagote y/ó Pozo de Enfriamiento (según volumen en Lts. de la Caldera de cada Modelo Didáctico, menos de 300 Lts. P.D., más de 300 Lts., P.E.)

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TABLA 1 Gasto l/seg. correspondiente a las distintas conexiones y cañerías Presión en m

0.013 m

0.019 m

0.025 m

0.032 m

0.038 m

0.050 m

0.060 m

0.075 m

4

0.24

0.52

1.06

1.80

2.84

5.08

7.85

10.39

5

0.28

0.60

1.18

2.02

3.19

5.70

8.81

11.65

6

0.33

0.66

1.30

2.22

3.51

6.26

9.68

12.81

7

0.35

0.72

1.41

2.40

3.79

6.77

10.46

13.85

8

0.37

0.75

1.48

2.53

4.00

7.13

11.03

14.60

9

0.40

0.78

1.56

2.67

4.22

7.46

11.64

15.41

10

0.42

0.81

1.63

2.79

4.41

7.87

12.15

16.10

11

0.44

0.84

1.69

2.91

4.60

8.21

12.69

16.79

12

0.46

0.87

1.75

3.03

4.79

8.54

13.21

17.48

13

0.48

0.90

1.81

3.15

4.98

8.88

13.73

18.17

14

0.49

0.93

1.87

3.24

5.12

9.14

14.13

18.69

15

0.51

0.96

1.92

3.32

5.25

9.36

14.47

19.16

16

0.52

0.99

1.97

3.40

5.37

9.59

14.82

19.62

17

0.54

1.02

2.02

3.49

5.51

9.84

15.22

20.14

18

0.55

1.05

2.08

3.57

5.64

10.07

15.56

20.60

19

0.57

1.08

2.13

3.65

5.77

10.29

15.91

21.06

20

0.58

1.11

2.18

3.73

5.89

10.52

16.26

21.52

21

0.60

1.14

2.23

3.82

6.04

10.77

16.65

22.04

22

0.61

1.17

2.29

3.90

6.16

11.00

17.00

22.50

23

0.62

1.19

2.33

3.97

6.27

11.19

17.31

22.91

24

0.63

1.21

2.38

4.05

6.40

11.42

17.66

23.37

25

0.64

1.22

2.42

4.12

6.51

11.62

17.96

23.77

26

0.65

1.24

2.47

4.20

6.64

11.84

18.31

24.23

27

0.67

1.26

2.51

4.27

6.75

12.04

18.62

24.64

28

0.68

1.28

2.55

4.35

6.87

12.27

18.97

25.10

29

0.69

1.30

2.59

4.42

6.98

12.46

19.27

25.50

30

0.70

1.32

2.62

4.50

7.11

12.69

19.62

25.96

31

0.71

1.34

2.66

4.57

7.22

12.89

19.92

26.37

32

0.72

1.36

2.70

4.65

7.35

13.11

20.27

26.83

33

0.73

1.37

2.74

4.72

7.46

13.31

20.58

27.23

34

0.74

1.39

2.77

4.80

7.58

13.54

20.93

27.70

35

0.76

1.41

2.81

4.87

7.69

13.73

21.23

28.10

disponible

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