BULGUR PİLAVI, czyli turecka kasza bulgur z warzywami

2 Pages • 127 Words • PDF • 178.1 KB

+ czyli + turecka + kasza + warzywami + Bulgur

Uploaded at 2021-09-24 18:15

This document was submitted by our user and they confirm that they have the consent to share it. Assuming that you are writer or own the copyright of this document, report to us by using this DMCA report button.

PREVIEW PDF

BULGUR PİLAVI, czyli turecka kasza bulgur z warzywami

SKŁADNIKI • • • • • • • • •

1 szklanka kaszy bulgur 2 szklanki zimnej wody 1 średnia cebula pół czerwonej papryki pół białej papryki 3 średnie pomidory 2 łyżki oliwy pół łyżki masła szczypta soli i czarnego pieprzu

PRZYGOTOWANIE 1. Pokroić cebulę i papryki w kostkę. 2. Oliwę i masło rozgrzać w garnku. 3. Wrzucić pokrojone papryki i cebulę i zrumienić je. 4. Obrać pomidory, pokroić w kostkę i dodać do garnka. Wymieszać je i dodać sól i pieprz. Udusić do miękkości. 5. Wlać zimną wodę do garnka i zagotować. 6. Wsypać bulgur do wrzącej wody. Gotować na wolnym ogniu, aż do wchłonięcia wody. 7. Przykryć i odstawić na 15 min. 8. Podawać na ciepło. http://www.tureckieprzepisy.pl/makarony-i-potrawy-z-ryzu/bulgur-pilavi-bulgur-zwarzywami/