Nutricionistas e o Mundo Digital COMO APROVEITAR A OPORTUNIDADE SEM PERDER A ÉTICA
INTRODUÇÃO Há 24 anos me formei em nutrição e na época mal existia computador. Trabalhei em todas as áreas da nutrição: clínica, gestão, saúde coletiva e na época era tudo elaborado em planilhas manuais. Quando eu trabalhava com UAN nos anos 90, até as fichas técnicas eram feitas à mão. Ainda tenho meus cadernos de receitas da época ;-). Por volta de 1996/1997 a empresa que eu trabalhava iria informatizar todos os restaurantes, me lembro até o nome do programa "Tecfood". Nossa!! Foi a salvação das nutris! Mas o desespero de muitas também, afinal a tecnologia para quem não entende assusta muito, à princípio. Naquela época eu não entendia absolutamente nada de computador, internet e tecnologia. Comprei meu primeiro computador daqueles modelos bem antigos, em várias prestações e comecei aprendendo o básico do básico e comecei a me interessar. Para minha surpresa e alegria fui convidada pela empresa que eu trabalhava a ser a "Madrinha do Tecfood". Eu fui treinada e passei a visitar as unidades da regional em que eu estava na época para treinar as outras nutricionistas em todo o funcionamento do programa. E foi aí que tudo começou. Ali eu tive a oportunidade de sentir o universo gigante que poderia se abrir para nós nutricionistas.
AS POSSIBILIDADES ESTÃO AÍ PARA SEREM APROVEITADAS Sem dúvida alguma, mesmo que você não seja um expert em tecnologia, sabe a importância dela para sua vida pessoal e profissional. As facilidades que o mundo digital nos trouxe são imensuráveis. Imagina, conversar e poder ver a outra pessoa mesmo estando do outro lado do mundo. Pedir comida, táxi, acessar um banco através de apenas uns cliques. Isso é tuuuuudo. Agora imagina você poder aproveitar isso tudo em benefício ao seu crescimento profissional? Como eu disse acima, as possibilidades estão aí para serem aproveitadas. E te digo mais, se você ainda não começou a pensar em algo para aproveitar a oportunidade incrível que o mundo digital oferece, pense logo. Existem milhões de formas de você trazer benefícios à sua profissão, através do universo digital, mesmo não querendo estar exclusivamente atuando online. Você poderá expandir seu marketing e networking, por exemplo. A verdade é que esse universo é ilimitado e nós nutricionistas não devemos estar de fora e sim explorá-lo ao máximo. A nossa presença nas redes sociais hoje, se faz necessária. Nosso conhecimento, baseado em ciência e não em achismos ou modismos, precisa ser difundido de forma mais ampla para desacelerar esse acúmulo de informações distorcidas que hoje são ofertadas em todas as mídias.
MAIS CIÊNCIA E CONSCIÊNCIA POR FAVOR Por quê esse tema? Infelizmente a disseminação de informações nas redes é à jato certo? E da mesma forma que tem excelentes profissionais entregando conteúdos de qualidade e baseados em ciência, existem inúmeras informações baseadas em "nada", tipo aqueles profissionais que baseiam-se em número de seguidores. Fulano tem milhões de seguidores dizendo isso, então eu vou pegar carona e dizer o mesmo. E é aí que entra a consciência. Somos profissionais de saúde e lidamos com seres humanos que sonham em conquistarem seus objetivos seja de emagrecimento, bem estar, ganho de massa, níveis glicêmicos, perfil lipídico, etc. Portanto, é fundamental um posicionamento diferenciado e com ética nas redes. E isso, além de ser o correto, não é difícil. Você somente precisa seguir o nosso código de ética. Aliás, o que foi liberado em Abril de 2018 explica bem, e de forma bem simples, como utilizar de forma ética os veículos de comunicação. Vou citar e explicar alguns pontos aqui para facilitar e à partir daí, se você ainda não iniciou seu posicionamento através das redes sociais já poderá iniciar sem nenhum problema. Mas lembre-se: Nada como dormir tranquilo de que está agindo de forma ética e não brincando com a vida de seus clientes. Portanto, não vamos utilizar nossos clientes como laboratório e testar essa ou aquela dieta focando apenas resultados rápidos para garantir a satisfação dele ou no que você irá ganhar, certo? O foco deverá estar nos benefícios que nosso trabalho trará à vida e à saúde de nossos clientes. Foque em resultados sim, mas de forma equilibrada e dentro das necessidades de seu cliente e não na forma mais rápida de fazê-lo emagrecer para te trazer outros clientes.
Temos a faca e o queijo nas mãos, passamos anos em uma universidade e sabemos o que é verdadeiramente certo e pautado em ciência. Concorda que não precisamos estar sob a sombra de blogueiros ou pop stars das redes sociais? Nosso conhecimento é riquíssimo e nosso conteúdo é vasto. Por isso, o que nos diferencia dos adeptos ao modismo e achismo é que temos acesso à ciência, à pesquisas, e aos resultados cientificamente comprovados do que é verdade, e do que é propaganda enganosa. Vamos então a alguns pontos citados no novo código de ética:
Bom, nesse capítulo está claro e fácil de entender que os nutris deverão agir de acordo com o código de ética, e baseando-se na ciência da nutrição. Então, o que a ciência diz? Como você deverá conduzir o tratamento de seus clientes? O que você aprendeu durante a universidade e nos congressos? O que os
pesquisadores que passam horas em laboratórios ou em campo dizem que é certo ou errado? Se quer entrar forte nas redes sociais você terá excelentes fontes. Não existe necessidade alguma de ser mais uma "Maria vai com as outras" e daqui à pouco ter problemas com o Conselho de Nutrição. Busque fontes seguras.
No capítulo III referente Conduta e Prática Profissional está muito claro também que o nutricionista não deverá fazer avaliação nutricional e entregar um diagnóstico de forma online, e sim presencial. Claroooooo, você precisa acompanhar seu cliente através de dados corretos. Como fazer um bom acompanhamento se os dados informados por seus clientes/pacientes não são confiáveis? Então, conforme o código de ética cita, acompanhamento e orientações poderão acontecer de forma não presencial. Portanto, você poderá criar seus grupos e acompanhar seus pacientes/clientes pela internet, certo? E para enriquecer seus resultados e do cliente, crie parcerias com outros profissionais da área que estejam na mesma cidade que eles. Assim, você poderá encaminhá-los para uma avaliação presencial onde receberão também, o diagnóstico nutricional. Simples não é?
Ainda referente a Conduta e Prática Profissional os artigos 41 e 42 deixam muito claro a necessidade de se preocupar com a saúde e benefícios que o tratamento trará ao cliente/paciente. A equipe multidisciplinar se faz necessária e é fundamental para ampliar resultados. O nutricionista e o educador físico cuidarão do físico, orientando em relação a dieta/dietoterapia e atividade física, respectivamente, mais adequada a cada indivíduo. As questões emocionais e cognitivas comportamentais deverão ser encaminhadas aos psicólogos, e as questões mentais como crenças e autossabotagem, aos coaches que atuem no nicho de saúde, de preferência. Cada profissional tem uma competência e juntos deverão focar exclusivamente nos benefícios à saúde do cliente, pautando-se em condutas éticas.
O capítulo IV foi bastante focado em explicar claramente como o nutricionista deverá utilizar os veículos de comunicação de forma ética e sem comprometer sua atuação profissional. Achei excelente essa parte, mas bate muito de frente com muita coisa que tenho visto por aí. Mas vamos ao que interessa aqui: - Não divulgar promessas ou seja, resultados que podem não ocorrer. Cada indivíduo responde de uma forma à determinados tratamentos, dietas, processos etc. Portanto, se o profissional especifica qual será o resultado, subentende-se que qualquer um receberá o prometido. E nós profissionais sabemos que isso não é bem assim. Então, se quer divulgar seus serviços evite promessas. O resultado de um cliente não será, necessariamente, igual aos outros e esse tipo de propaganda poderá gerar frustrações àqueles que não obtiverem os mesmos resultados; - Não divulgar imagens de antes e depois. Concordo e assino embaixo. Acho que não precisamos disso não é? Temos inúmeras outras formas de mostrar resultados sem expor a imagem de clientes e sem estimular a expectativa em outros clientes; - Não se autopromover com propagandas enganosas, garantindo resultados, ou pautados em ganhos financeiros. Se você é um bom profissional e ético, não precisará partir para esse tipo de apelo, você poderá utilizar inúmeras outras formas mais interessantes e criativas para atrair seu público.
O capítulo V também cita algo bem importante e que gera muitas dúvidas entre os profissionais. Sempre recebo emails e mensagens de ex-alunos da nutrição e até seguidores perguntando sobre isso. Mas acredito que está muito claro no código de ética. Se for orientar seus clientes ou alunos em relação à determinados alimentos, produtos para suplementação, ou equipamentos, mostre opções e não levante a bandeira para nenhum especificamente. Seja imparcial! Se você especificar somente uma marca esta poderá de alguma forma induzir seu cliente/aluno/paciente à buscar "aquela" marca sugerida. Isso poderá ser interpretado como propaganda. Durante meus atendimentos em clínicas, consultorias em empresas, e quando dava aula no curso de nutrição, eu sempre mantinha arquivos com inúmeras opções para mostrar e facilitar a vida de meus clientes ou alunos. Costumava falar as características de cada um, e deixava a escolha à critério deles.
CONCLUSÃO O mundo digital está aí para ser explorado e se eu fosse você, não perderia essa oportunidade e muito menos demoraria a criar suas primeiras ideias em como explorar esse universo. Use sua criatividade, aproveite toda a sua bagagem e comece a pensar o que poderá fazer e como fazer. O primeiro passo é saber o que pode e o que não pode fazer para que sua atuação não confronte o código de ética da nutrição. O segundo passo é buscar ideias que poderão trazer ainda mais benefícios à vida de seus clientes. O terceiro e último é ativar sua criatividade e ser surpreendente, sair da mesmice e se diferenciar com ideias inovadoras e que despertarão interesse do seu cliente potencial. O segredo é começar, se jogar...que seja como mídias para aumentar sua autoridade e divulgação, ou começar a desenvolver seus produtos ou serviços digitais. Lembre-se: Tudo que é novo assusta à princípio, mas se começar a explorar, além de expandir seu padrão mental, passará a ser algo habitual e corriqueiro. Tenho certeza que passará a amar e estarei por aqui para ajudá-lo ;-). Basta me procurar nas redes sociais. Abraço, Boa Viagem e Seja Bem Vindo a Era Digital!!!
Sobre a Autora
Nutricionista há 24 anos pela UFV. Palestrante e Professora do curso de Nutrição. Especialista em Gestão, Marketing, Nutrição Clínica e Esportiva, e Nutrição Social. Docente em cursos de nutrição durante 8 anos, já ajudou na formação de mais de 300 nutricionistas e foi professora homenageada em 7 semestres consecutivos. É Personal & Profissional, Life, Positive, Executive & Business e Master Coach pela SBCoaching. Practitioner em PNL pela Sociedade Internacional de PNL e Membro da Sociedade Brasileira de Coaching e Sociedade Internacional de PNL. Estudiosa apaixonada pela Neurociência, Comportamento Humano, Inteligência Emocional e Espiritual, Yoga Integral, Meditação, Feng Shui na Alimentação, e Nutrição Intuitiva e Consciente. Palestrante Motivacional e Idealizadora do CONBRASIN (Congresso Brasileiro Online de Nutrição), Workshop Emagrecendo Feliz, da Formação FloreSER: Metodologia Coaching de Emagrecimento, Saúde e Bem Estar, do Master Coach Ferramentas Avançadas, do Desafie-se: Entre em Ação!, do Mindset de Sucesso, e do Portfólio de Produtos: Descomplicando as Vendas. Ama o Ser Humano, a Natureza e Viver!!!
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