Trabajo Práctico 1 5° A. EEMPA 1020

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E.E.M.P.A. 1020 “San Jerónimo del Rey” 5° año “A” Asignatura: Química

Profesora: Jesica Berli

Teléfono de contacto: 3795029566

Correo: [email protected]

Bienvenidos estudiantes!! Les doy una afectuosa bienvenida a todos ustedes a esta nueva asignatura que comienza. Con la esperanza de pronto poder encontrarnos en el aula, continuaremos trabajando desde la virtualidad, sé que es un desafio para todos pero debemos encontrar la mejor manera de enfrentarlo y salir victoriosos de esta situación,debe motivarlos además el hecho de que están a un paso de lograr sus metas! Estoy a su disposición para cualquier duda, consulta o inquietud. “Todos nuestros sueños se pueden volver realidad si tenemos el coraje de perseguirlos”.-Walt Disney.

Fecha de entrega: 27/08/2020 Alumno/a: Trabajo Práctico N° 1 ¿Comenzamos? La química, una ciencia Quizá en la etiqueta de algún alimento hayas visto la leyenda sin agregados químicos o sin químicos ¿A qué se refiere esta expresión? Evidentemente transmite la idea de que el alimento está libre de sustancias que hacen mal a la salud. Sin embargo esa expresión es incorrecta. ¿Por qué? Consideremos un alimento conocido y consumidos por todos: el pan, por empezar el pan está hecho por harina de trigo que contiene, a su vez, hidratos de carbono, proteínas, sal, vitaminas, agua, etc. Todos estos últimos son compuestos químicos. Los alimentos y todo lo que nos rodea, incluso nosotros mismos estamos “hechos de “químicos”, es decir sustancias. En definitiva sin “químicos” es una expresión mal empleada, así como decir no tomo remedios porque tienen muchos “químicos”. La química no es algo que se le agrega a las cosas sino una ciencia que está presente en nuestra vida cotidiana: en los alimentos, en los cosméticos, en los artículos de limpieza, en los materiales de construcción, en las fibras de los tejidos, etc.

“La química es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia.”

Ahora bien pero y ¿qué es materia? La materia es todo aquello de lo que están hechas las cosas del universo. La Química es la ciencia que se ocupa de la materia y de los cambios que ésta sufre.

Con frecuencia nos referimos a los objetos usando términos como materia, masa y peso. Para aclarar esto veamos las siguientes definiciones:

Todos los seres humanos tenemos masa y ocupamos un lugar en el espacio algunos más, otros menos.

Cuerpo: Un cuerpo es una porción limitada de materia. Ejemplo: El teclado con el que escribimos es un cuerpo; ocupa un lugar en el espacio y está perfectamente limitado y separado de los otros cuerpos que le rodean, por ejemplo el monitor, el ratón, el escáner.

A veces se confunde la masa con el peso. Pero como te puedes dar cuenta, no es igual. Para pesar menos entonces deberíamos ir a la Luna donde la gravedad es diferente con respecto a la Tierra. La masa de una persona en la Luna y en la Tierra es igual.

Propiedades físicas de la materia Son aquellas propiedades que se pueden observar y medir sin cambiar la composición de la sustancia. Se clasifican en:  Propiedades extensivas: son aquellas que dependen de la cantidad de materia que posee un cuerpo. Ejemplos de propiedades extensivas son: peso, volúmen, longitud, masa, etc.  Propiedades intensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de materia, son características de cada sustancia. Ejemplos de propiedades extensivas son: color, textura, elasticidad, dureza, densidad,solubilidad, maleabilidad, conductividad eléctrica, punto de fusión, punto de ebullición, etc. Actividades: 1) Actividad: Indicar cuáles de las siguientes opciones se refieren a materia: ARBOL – SOLIDARIDAD – PIEDRA – SILLA – CORAZÓN – AMISTAD – VAPOR DE AGUA – REFLEJO – AIRE - SOMBRA – NUBE – AMOR – SANGRE. 2) Dar ejemplos de al menos 10 cuerpos que se encuentren en la vida cotidiana. 3) De acuerdo a lo trabajado sobre propiedades extensivas e intensivas completa el siguiente cuadro. Se describirán características físicas de un trozo de hierro, deben clasificar las mismas de acuerdo al tipo de propiedad que corresponda.

Propiedades físicas del trozo de hierro

Tipo de propiedad (extensiva o intensiva)

Metal gris plateado Buen conductor de la electricidad Pesa 2,15 kg Es maleable

Intensiva

Posee un volúmen de 25 cm3 Posee una densidad de 7,8 g/cm3 Buen conductor del calor Tiene una altura de 20 cm Es dúctil 4) Completar el siguiente crucigrama con las pistas dadas 1) Ciencia que se dedica al estudio de la materia. 2) Todo aquello que posee masa y ocupa un lugar en el espacio 3) Acción de la fuerza de gravedad sobre la masa de un objeto en particular. 4) Propiedades que dependen de la cantidad de masa que posee un cuerpo 5) Cantidad de materia que posee un cuerpo

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¡Para tener en cuenta! La modalidad de trabajo será virtual, lo cual requiere del esfuerzo, responsabilidad y constancia en nuestras tareas. Por ello te pido que tengas en cuenta lo siguiente: • Permanecer en contacto frecuente con el/la docente y también entre compañeros del curso. • Revisar frecuentemente el blog y redes sociales de EEMPA y estar atentos a las novedades institucionales y/o información transmitidas por los docentes vía correo electrónico o WhatsApp. • Mantener orden en el trabajo que realizan respecto a tiempo dedicado en su resolución, consultas al docente, entrega según indicaciones y fechas pautadas, etc. • Realizar las consultas a los docentes en horario de trabajo, es decir, en días hábiles y en horario de funcionamiento de EEMPA). • LOS TRABAJOS PUEDEN RESOLVERSE EN LA CARPETA DE QUÍMICA Y LUEGO DE TERMINADOS ENVIAR FOTOS A LA DOCENTE PARA SU CORRECCION O SI DESEAN PUEDEN SER COMPLETADOS EN EL WORD Y ENVIARLOS POR CORREO.