CARTA EMPORIO DOÑA FLORENCIA FUSIÓN

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ARMA TÚ ROLLS ESCOGE TU PROTEÍNA Y ENVOLTURA

ROLLS FRIOS 1. Salmón palta queso crema cebollín .................$ 4.400

PREMIUM SUSHI DELIVERY

73 2327156 - 961834310 MARIO DUEÑAS 369 INDEPENDENCIA 272(LADO CATEDRAL)

3.990  2. Salmón panko queso crema cebollín .............$ 3.900

3. Salmón furay queso crema morrón ................. $ 3.900 4. Salmón- camarón queso crema cebollín ....$ 4.400 5. Camarón tempura queso crema morrón ....$ 3.900 6. Camarón - pulpo queso crema cebollín ...... $ 4.700 7. Camarón palta queso crema cebollín ............$ 4.700 8. Pulpo - atún queso crema cebollín ..................$ 5.200 9. Pulpo palta queso crema cebollín ....................$ 5.200 10. Pulpo queso crema morrón cebollín ............$ 5.200 11. Atún palta queso crema morrón .......................$ 4.900 12. Atún queso crema cebollín ................................... $4.900 13. kanikama queso crema cebollín .......................$ 3.500 14. kanikama palta morrón cebollín .......................$ 3.500 15. Pollo teriyaki palta morrón queso crema cebollín .........................................................................................$ 4.200 16. Pollo morrón queso crema cebollín ..............$ 4.200 17. Pollo furay  queso crema palta .......................... $ 4.200

ENVOLTURAS - SALMÓN

- AMAPOLA

- PALTA

- SÉSAMO

- CIBOULETTE

- POLLO APANADO

- QUESO CREMA

ENVOLTURAS PREMIUM - MIX DE FRUTOS SECOS: Almendras, nueces, castañas de cajú - MANGO - MASAGO

$1. 000

$1. 000 $1. 500

EMPORIO DOÑA FLORENCIA DELIVERY

ROLLS CALIENTE: TEMPURA O PANKO 1 . Sal món – camar ón queso cr ema cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 200 2. Sal món queso cr ema mor r ón. . . . . . . . $4. 200 3. Camar ón queso cr ema cebol l í n. . . . $3. 900 4. Camar ón pal t a queso cr ema cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 200 5. Pul po queso cr ema mor r ón cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 700 6. Atún – pul po queso cr ema pal t a cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 700 7. Atún queso cr ema mor r ón cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 500 8. kani kama queso cr ema cebol l í n. . . $3. 500 9. Pol l o pal ta queso cr ema cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 200 1 0. Pol l o ter i yaki queso cr ema mor r ón cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4. 200

VEGETARIANO 1 . Queso cr ema pal mi t o chocl o espár r ago mor r ón - Env. Pal t a. . . . . . . . . .$3. 900  2. Pepi no cebol l í n pal t a mor r ón champi ñón - Env. Queso Cr ema. . . . . . . $3. 900 3. Espar r ago pal ta queso cr ema cebol l í n acei tuna - Env. Sésamo. . . . . . $3. 500 4. Pal ta mor r ón chocl o queso cr ema cebol l í n- Env. Panko. . . . . . . . . . . . . . . $3. 990 5. Pal ta mor r ón cebol l í n espár r ago queso cr ema - Env. Mi x F. Secos. . . . . . $3. 990

ROLLS PREMIUM: SIN ARROZ 1 . Pul po - atún queso cr ema $5. 500 cebol l í n pal ta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. Sal món camar ón queso cr ema mor r ón cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . .$5. 400 3. Pol l o apanado pal t a queso cr ema cebol l í n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5. 200 4. Sal món apanado queso cr ema cebol l í n mor r ón. . . . . . . . . . . . . . .$5. 200 5. Pul po mor r ón pal t a cebol l í n camar ón queso cr ema. . . . . . . . . . . . . . . . $5. 500 6. Atún - camar ón queso cr ema cebol l í n masago. . . . . . . . . . . . . .$5. 500

ENVOLTURA SIN ARROZ: -Pol l o Apanado -Sal món Apanado -Pal ta

- Nory - Queso Crema

GOHAN 1 . P R O T E I C A : C a m a r ò n , p u l p o , $7.490 atùn, palta, cebollín, arroz, queso y sésamo 2. VEGETAL: Champiñon, Choclo, palmito, espàrrago, morròn y frutos secos

$5.490

3. POLLO: Camarón, pollo a p a n a d o , p a l t a , c e b o l l í n , a r r o z , $5.490 queso y sésamo

EMPORIO DOÑA FLORENCIA DELIVERY

CEVICHE

CEVICHE MIXTOS

1 . Sal món: Cebol l a mor ada- ci l ant r o- j ugo l i món natur al - pi ment ón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7. 500

1 . Sal món Camar ón: Cebol l a mor ada- ci l antr o- j ugo l i món natur al $8. 500 pi mentones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

2. Atún: Cebol l a mor ada- ci l ant r o- j ugo l i món natur al - pi ment ón- aj í amar i l l o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8. 900 3. Pul po: Cebol l a mor ada- ci l ant r o- j ugo l i món natur al - pi ment ón- pal t aacei te sésamo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8. 900 4. Camar ón: Cebol l a mor ada- ci l ant r o- j ugo l i món natur al - pi ment ón$7. 500 pal ta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. Jai ba: Cebol l a- ci l ant r o- j ugo l i món $8. 900 natur al - pi ment ón- pal t a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FONO DELIVERY:

2. Pul po Atún:    Cebol l a mor ada- ci l ant r o- j ugo l i món natur al - pal t a$9. 900 pi mentones - aj í amar i l l o. . . . . . . . . . .

ACEVICHADO 1 . Jai ba 2. Camar òn 3. Pul po 4. Sal mòn 5. Atùn

$3.500 $3.000 $3.500 $3.000 $3.500

HOSOMAKI 1. Pollo 2 . C a ma r ó n 3. Atún   4 . S a l mó n 5. Pulpo 6. Jaiba

$1.800 $1.900 $2.200 $2.200 $2.400 $2.400

EMPORIO DOÑA FLORENCIA DELIVERY ESCOGE TU MEJOR COMBINACIÓN DE ROLLS PREMIUM 60 CORTES ................................................... $17.900 1. kanikama queso crema cebollín (envuelto en sésamo o ciboulette) 2. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto en nory) 3. Atún palta queso crema morrón (envuelto en tempura) 4. Salmón furay queso crema morrón (envuelto 40 CORTES ........................................................ $13.900 en queso crema) 1. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto en 5. Camarón palta queso crema cebollín (envuelto en panko) nory) 6. Pulpo queso crema morrón cebollín (envuelto 2. kanikama queso crema cebollín (envuelto en en palta) sésamo o ciboulette) 3. Salmón furay queso crema morrón (envuelto en 100 CORTES .................................................. $31.900 queso crema) 1. kanikama queso crema cebollín (envuelto en 4. Hosomaki de pollo salmón) 2. Pulpo queso crema morrón cebollín (envuelto 50 CORTES ........................................................ $15.900 en palta) 1. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto en 3. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto nory) en nory) 2. Salmón furay queso crema morrón (envuelto en 4. Salmón- camarón queso crema cebollín( queso crema) envuelto en sésamo o ciboulette) 3. kanikama queso crema cebollín (envuelto en 5. Camarón - pulpo queso crema cebollín sésamo o ciboulette) (envuelto en panko) 4. Atún palta queso crema morrón (envuelto en 6. Pulpo queso crema morrón cebollín (en tempura) tempura) 7. kanikama queso crema cebollín (envuelto en 5. Hosomaki del Chef salmón) 8. Atún palta queso crema morrón (envuelto en PROMO FRITAS tempura) 9. Salmón furay queso crema morrón (envuelto en queso crema) 30 CORTES .....................................................$8.900 10. Hosomaki del chef 1. kanikama queso crema cebollín (envuelto en panko o tempura) 2. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto en panko o tempura) ACEVICHA DOS DE TUS ROLLS SOLO 3. Camarón palta queso crema cebollín (envuelto EN LOS 100 CORTES en panko o tempura) 30 CORTES .......................................................... $8.300 1. kanikama queso crema cebollín (envuelto en sésamo o ciboulette) 2. Pollo morrón queso crema cebollín (envuelto en nory) 3. Camarón palta queso crema cebollín (envuelto en panko)

50 CORTES .................................................... $17.900 1. Pollo morrón queso crema, cebollín ((envuelto en panko o tempura) 2. Salmón furay queso crema morrón (envuelto en panko o tempura) 3. kanikama queso crema cebollín (envuelto en panko o tempura) 4. Atún palta queso crema morrón (envuelto en panko o tempura) 5. Hosomaki del Chef

ELIGE TU SALSA A $ 500 pesos

ELIGE TU SALSA A $ 1.000 pesos

- SALSA DE SOYA

 - ACEVICHADA

- TERIYAKI

- ÁCIDA - VERDE

CAMBIO DE INGREDIENTE

N° 1 Vegetales

$1.000

Nº 2 Proteínas

$2.000

EMPORIO DOÑA FLORENCIA DELIVERY

SANDWICHES TRADICIONALES (incluye papas fritas)

Don Carlotto (Carne de res o Mechada)

$6.300

Presidente Barros Luco (Carne de res o Mechada)

$5.700

Atún Juan Fernandez

$6.300

Don Vicente

$5.700

Mechada del Valle

$5.700

La Capilla

$6.500

Camaron Camaron

$6.500

Manso filete

$6.300

Carne (Res o Mechada) a la plancha, mayonesa, palta Hass y tomate

Carne (Res o Mechada) a la plancha, queso mantecoso fundido

Atún a la plancha en su punto, saborizado con sesamo y cebollin, lechuga fresca, berros y queso Philadelphia

Jamón Serrano, rucula, lechuga, tomate, palta Hass, aros de cebolla morada y mayonesa

Mechada perfumada al pisco, queso fundido, lechuga y aros de cebolla morada

Filete a la plancha, cebolla estofada, huevo frito y tocino

Camaron, pulpo, jaiba al pilpil, en su salsa tibia de Piladelphia, berros aros de cebolla,

Filete salteado con champiñones a la crema,lechugas berros aceitunas

INGREDIENTE EXTRA

N° 1 Vegetales

$1.000

Nº 2 Proteínas

$2.000

PIZZAS Napolitana

DELIVERY

$ 7.500

pomodoro artesanal jamón ahumado tomate aceitunas oregano queso mozzarella

Española

$ 7.500

pomodoro artesanal chorizo español tomate oregano aceituna sevillana queso mozzarella

$ 8.900

Fruto di Mare pomodoro artesanal camaron

pulpo

rúcula tomate cherry queso parmesano

Huerta de Maule

$ 7.500

pomodoro artesanal, berros, rucula, aceitunas,cebollin, esparragos, parmesano aceite oliva

Dueto Mar y Tierra

$ 8.900

pomodoro artesanal, mechada maulina y camaron salteado al ajillo, tomate, oregano, champiñones y toques de palta

Doña Florencia

$ 7.500

pomodoro artesanal jamón serrano rúcula, tomate cherry aceite de oliva

Zuccini al Queso Vegetariana pomodoro artesanal, zuchinni a la plancha, queso crema al ciboulette, aceitunas,tomate, morron parmesano

$ 8.500

EXTRAS

ACOMPAÑAMIENTO

BEBIDAS LATA 350 CC

$ 1. 000

Sprite Coca Cola Fanta

BOTELLA 500 CC

$1. 500

PAPAS FRITAS FAMILIAR

$4. 500

EMPANADAS DE QUESO

3 X $990 6 X $1.790

$2. 000

Sprite Coca Cola Fanta

NUGGETS DE POLLO

4 X $990 8 X $1.790

MENUS DE NIÑOS PAPAS FRITAS - POLLO

$4. 000

Papas fritas acompañadas de porción de pechuga deshuezada de pollo a la plancha

SALCHIPAPAS

$2. 500

Queso - Queso Camaron - Queso Champiñon

Sprite Coca Cola Fanta

BOTELLA 1. 500 CC

PAPAS FRITAS MEDIANA

$ 4. 000

Papas fritas acompañadas de porción de vienesas y salsa a elección

SPAGUETTIS CON SALSA $ 4. 000 Porción de Spaguettis acompañados de salsa pomodoro artesanal

DELIVERY ENSALADAS

Del Pacifico

$4900

Salmon slice, marinado en soya y jengibre, camaron salteado, lechuga lolo rosso, berros, hojas de perejil ,pepino quinoa al ciboulette

Roast Beef Carne a la inglesa, saborizada en mostaza

$4900

antigua y 3 pimientas, lechuga francesa, aros cebolla morada, morron, zapallo italiano a la plancha , pepinillo y porotos blancos al perejil.

Vega de las Casas

$4500

Queso fresco a la plancha, rucula, lechuga, cebollin, pepino, huevo duro, cruton de pan de campo, tomate cherry, aceituna y oregano fresco

Pollo Crocante

$4500

Pechuga de pollo apanada en sesamo, mix de lechuga, tomate, cebolla pluma,champiñones salteados,zanahoria glaseada. Farfallas al pil pil

Acevichada Jaiba Trilogia de lechugas, jaiba desmenuzada, esparragos zapallo italiano ,tomates al oliva, lentejas baby al oliva

ADEREZOS yogurt, ciboulette, jengibre mayonesa, mostaza, cilantro limoneta, cebollin

$4900

BATIDOS DE FRUTA SMOOTHIES

TROPICAL CITRICO Naranja - Arandano - Frambuesa - Jugo de Frutilla

ROJO SEDUCTOR Arandano - Mango - Jugo de Frutilla - Vainilla

MANGO ALEGRE Mango - Frutilla - Naranja

MIX DE JENGIBRE Piña - Naranja - Manzana - Jengibre

CHOCOLATE SPLIT Platano - Cacao - Crema - Vainilla - Leche - Salsa de Chocolate

ENERGETICO

limonadas

IRONMAN

MENTA JENGIBRE

Platano - Mango - Piña - Durazno - Bebida Energética

Limón - Menta - Jengibre

MARACUYA MANZANA DETOX

DE LA HUERTA Espinaca - Durazno - Platano - Zanahoria - Jugo de Naranja - Vainilla

limón - Menta - Jengibre - Maracuyá - Manzana

LIMONADA BERRIES Limón -Menta - Jengibre - Berries

VERDE NATURAL Te Verde - Espinaca - Pepino - Frutilla - Platano Jugo de Manzana - Vainilla

$ 2.500

500cc

HELADOS ARTESANALES 1 Sabor

$ 1.300

2 Sabores

$ 1.700

3 Sabores

$ 2.000

Oreo / Super 8

$ 2.200

Sabores

DELIVERY

Leche Condensada

Manjar

Mango

Suspiro Limeño

Piña

Coco

Chocolate

Pistacho

Frutilla

Castaña

Lucuma

Maracuya

Cola de Mono

Pan de Pascua

HELADOS DE YOGURT DE FRUTAS 1 Fruta

$ 2.000

2 Frutas

$ 2.300

3 Frutas

$ 2.600

Sabores Frutilla

Arandano

Uva

Mango

Durazno

Platano

Extras Piña

Frambuesa

Mix de Berries

FORMATO DELIVERY 3,50

1/2 Litro

€

€ 1 Litro

5,00

Artesanal

$ 3.500

€ $4,50 5.500

Fruta

$ 3.500

$1,50 5.500 €

Oreo / Super 8

$ 4.400

$ 8.800

Cono chico $100 Cono grande $200