UNIDADE 10- ALDEÍDOS E CETONAS

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ALDEÍDOS E CETONAS INSTRUTOR : GABRIEL DIEGO UNIDADE 10 QUÍMICA III – APOSTILA 02

ALDEÍDOS E CETONAS CONTEÚDO QUE SERÁ TRABALHADO:

▪ ALDEÍDOS • DEFINIÇÃO • GRUPO FUNCIONAL • NOMENCLATURA OFICIAL / USUAL

▪ CETONAS • DEFINIÇÃO • GRUPO FUNCIONAL • NOMENCLATURA OFICIAL / USUAL ▪ EXERCÍCIOS

ALDEÍDO DEFINIÇÃO

• SÃO COMPOSTOS ORGÂNICOS QUE APRESENTAM O GRUPO CARBONILA EM CARBONO PRIMÁRIO (PONTA DA CADEIA).

ALDEÍDO GRUPO FUNCIONAL

• CARBONILA É UM GRUPO FUNCIONAL CONSTITUÍDO DE UM ÁTOMO DE CARBONO E UM DE OXIGÊNIO, LIGADOS POR LIGAÇÃO DUPLA, QUE ENTRA NA COMPOSIÇÃO DE ALDEÍDOS, CETONAS, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, ÉSTERES, HALETOS ÁCIDOS E AMIDAS.

ALDEÍDO GRUPO FUNCIONAL

ALDEÍDOS NOMENCLATURA OFICIAL

METANAL

ETANAL

PROPANAL

REGRAS SÃO AS MESMAS ESTABELECIDAS PARA OS HIDROCARBONETOS, A ÚNICA DIFERENÇA ESTÁ NO SUFIXO (TERMINAÇÃO – AL).

ALDEÍDOS NOMENCLATURA OFICIAL

FUNÇÃO

INSATURAÇÃO RADICAL Nº CARBONOS NOS ALDEÍDOS, O GRUPO FUNCIONAL ESTÁ SEMPRE NA EXTREMIDADE, PORTANTO, ESSE CARBONO (CARBONO DO GRUPO FUNCIONAL) SEMPRE SERÁ O NUMERO 1 E SUA POSIÇÃO NÃO PRECISA SER INDICADA. OS ALDEÍDOS RAMIFICADOS E/OU INSATURADOS SEGUEM AS REGRAS JÁ VISTAS.

ALDEÍDOS NOMENCLATURA OFICIAL

CASO EXISTAM DOIS GRUPOS ALDEÍDOS, DEVEMOS UTILIZAR A TERMINAÇÃO DIAL, SEM NECESSIDADE DE INFORMAR A POSIÇÃO, POIS AS MESMAS SEMPRE SE ENCONTRARAM NAS EXTREMIDADES DAS CADEIAS.

ALDEÍDOS NOMENCLATURA USUAL APENAS ALGUNS ALDEÍDOS POSSUEM NOMENCLATURA USUAL, AS QUAIS SÃO ATRIBUÍDAS DE ACORDO COM O ÁCIDO CARBOXÍLICO CORRESPONDENTE (FUNÇÃO ORGÂNICA QUE SERÁ VISTA MAIS ADIANTE).

ALDEÍDOS

METANAL→ FORMALDEIDO

CETONA DEFINIÇÃO

• SÃO COMPOSTOS ORGÂNICOS QUE APRESENTAM O GRUPO FUNCIONAL CARBONILA ENTRE ÁTOMOS DE CARBONO (O CARBONO COM DUPLA LIGAÇÃO AO OXIGÊNIO É SECUNDÁRIO).

CETONA GRUPO FUNCIONAL

• CARBONILA É UM GRUPO FUNCIONAL CONSTITUÍDO DE UM ÁTOMO DE CARBONO E UM DE OXIGÊNIO, LIGADOS POR LIGAÇÃO DUPLA, QUE ENTRA NA COMPOSIÇÃO DE ALDEÍDOS, CETONAS, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS, ÉSTERES, HALETOS ÁCIDOS E AMIDAS.

CETONA NOMENCLATURA OFICIAL

• NA NOMENCLATURA DAS CETONAS COLOCA-SE O SUFIXO ONA, AO NOME DO HIDROCARBONETO CORRESPONDENTE.

CETONA NOMENCLATURA OFICIAL

• QUANDO A NUMERAÇÃO FOR NECESSÁRIA, ELA DE SER INICIADA DA EXTREMIDADE MAIS PRÓXIMA DA CARBONILA.

CETONA NOMENCLATURA OFICIAL

CETONA NOMENCLATURA USUAL

NA NOMENCLATURA USUAL, O GRUPO CARBONILA É DENOMINADO CETONA, E SEUS LIGANTES SÃO CONSIDERADOS RADICAIS. *OS RADICAIS SÃO CITADOS EM ORDEM ALFABÉTICA.

CETONA

ACETONA→ PROPANONA

ALDEÍDOS E CETONAS CONTEÚDO QUE SERÁ TRABALHADO:

▪ ALDEÍDOS • DEFINIÇÃO • GRUPO FUNCIONAL • NOMENCLATURA OFICIAL / USUAL

▪ CETONAS • DEFINIÇÃO • GRUPO FUNCIONAL • NOMENCLATURA OFICIAL / USUAL ▪ EXERCÍCIOS